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31.10.2006, 14:09 Uhr
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Insider
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2.5 kg Kartoffeln
1 Glas Miracel Whip (Balance)
1 Zwiebel(n)
1 Apfel
5 Ei(er), gekocht
½ Glas Gewürzgurke(n)
1 EL Senf
½ Becher saure Sahne
Salz und Pfeffer
400 g Schinken, gekocht
Kartoffeln in der Schale kochen, auskühlen lassen, abpellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Zwiebel, Apfel, Gurken, Eier und Kochschinken klein schneiden - dazugeben. Mayonnaise, saure Sahne und Senf untermengen, würzen und ab in den Kühlschrank
Am besten am Vortag zubereiten. |
